herkkubuffet ja karkkibuffet

Jani Mantynen
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
karkkibuffet häihin

Karkkibuffet häihin ja juhliin

Karkkibuffet tuo juhliin ja häihin herkkuja, elämyksiä ja jopa nostalgisia muistoja.

Karkkibuffapöydän rakentaminen on hauska osa juhlasuunnittelua.

Nämä 9 vinkkiä helpottavat sinun ideointia ja suunnittelutyötäsi.
Saat myös vinkit karkkimäärien suhteen per henkilö.

Vapauta luova puolesi ja koristele karkkibuffet-/herkkubuffet teeman mukaisin somistein.

Valitse erilaisia astioita ja täytä ne juhlateemaa vastaavilla makeisilla.

Nostalgista tunnelmaa luot, kun sisällytät erityyppisiä karkkeja – uusia ja vanhoja makuja.

Karkkibuffet toimii myös hyvänä ”jäänmurtajana” eli keskustelun aloittajana. Se muuttaa vieraatkin ihmiset keskenään tuttaviksi, joilla on yhteisiä muistoja. 

Vieraavat saavat buffetista helpon puheenaiheen.

Ikimuistettavan buffetin luominen vaatii vain hieman mielikuvitusta ja inspiraatioita.
Jos et ole varma mistä aloittaa, niin minä autan. Saat vinkkejä, ideoita ja inspiraatiota.

Alla olevasta kuvakarusellista näet vinkkejä miten monipuolisesti esim. hattaraa voi hyödyntää. Katso mitä kaikkea muutakin saat juhliisi yritykseni kautta.

Kuinka paljon karkkia pitää ostaa?

Jos tarjoat karkkibuffetin, josta voi juhlien jälkeen viedä karkkeja kotiin:
– silloin tarve on n. 200g karkkia vierasta kohden.

Muutoin riittää reilu 100g/vieras.

Jos sinulla on 100 vierasta, tarvitset juhliin noin 10 – 20 kg karkkia.

Arviossa on huomioitu myös se, että vieraat ottavat eri määriä ja toiset eivät ehkä ota yhtään karkkia.

Mikäli juhliin on tulossa paljon lapsia, niin silloin karkkien määrää voi hieman nostaa.

Karkkibuffet vs herkkubuffet? Mitä tarjolle?

herkkubuffet juhliin

Karkkibuffaan kannattaa varata erilaisia vaihtoehtoja, jolloin jokaiselle löytyy mieluisia vaihtoehtoja.

Suklaan rinnalle voi valita kirpeitä hedelmäkarkkeja ja suolaista salmiakkia.

Tyylikäs vaihtoehto on myös tarjoilla pienempiä määriä erityisherkkuja:
– tikkarit, nekut, konvehdit, lakupötköt, fudget.

Yhä useammat päätyvät karkkibuffetin sijaan herkkubuffetiin.
Siinä yhdistellään makeita ja suolaisia naposteltavia.

Kokonaisuuden voi rakentaa yhdistelemällä seuraavia tuotteita:

– sipsit / popcornit / pähkinät
– kuivatut hedelmät / raakasuklaa
– keksit / minidonitsit / cakepopsit
– minileivokset / macaronit /marengit
– karkit / hattara
– hedelmät

Tuotteiden valinnassa on tärkeää ottaa huomioon myös niiden säilyvyys.
Esimerkiksi kuuma kesäpäivä ja suklaa eivät ole toimivin yhdistelmä.

Mikäli tiedossa on ruoka-aineallergioita, on kohteliasta huomioida ne karkkibuffetissakin.

Karkit on hyvä nimetä ja mainita kyltissä ainakin seuraavat tiedot:
– sisältää pähkinää, gluteeniton, laktoositon, maidoton.

HUOM! Suosittelen valitsemaan yhden henkilön, joka huolehtii karkkibuffetin täytöstä juhlan aikana. Silloin herkkuja on riittävästi tarjolla ja pöytä pysyy siistinä.

karkkibuffet häihin
Hattarakoneellamme luot ihanan hattarabuffetin. Valittavana myös useita eri makuja/värejä.
karkkibuffet häihin
Popcorn buffet. Meidän popparikoneella teet helposti eri makuja.
Karkkibuffet astiat - käytä eri kokoja
herkkubuffet häihin

Melkein mitä tahansa voidaan käyttää karkkiastioina:
– lasipurkit, värikkäät kulhot, metalliset astiat sekä korit.
Usein valitaan läpinäkyvät astiat, jotta karkit tulevat kauniisti esille.

Esillepanossa kannattaa huomioida karkkien erilaiset muodot ja koot.

Esimerkiksi yksittäiset karkit, kuten isot toffeeneliöt, keksit ja cakepopsit, pääsevät oikeuksiinsa laakealla alustalla tai kakkutarjottimelle aseteltuina.

Pidä mielessä, että karkkeja on erimuotoisia, -kokoisia ja -painoisia.
Kilo M & Ms karkkeja vie vähemmän tilaa astiassa kuin esimerkiksi kilo vaahtokarkkeja.

Muista, että karkit tarjoavat mahdollisuuden upeaan väripalettiin.
Voit valita karkkeja muodon, maun, värisävyjen ja koon mukaan.

Erilaiset yhdistelmät tekevät karkkibuffetin visuaalisesti houkuttelevaksi.
Näyttävyyttä saat käyttämällä eri kokoisia tarjoiluastioita ja asettelemalla astioita eri tasoihin. 

Kuten kaunis kukka-asetelma, esteettisesti miellyttävä karkkibuffet / herkkubuffet esittelee tarjottavat erilaisilla korkeustasoilla.

Älä siis aseta jokaista purkkia samalle korkeudelle!

Voit laittaa muutaman korkean astian huomionkerääjänä. Sitten voi olla useita saman korkuisia ja kokoisia purkkeja. Korkeuserojen luominen tekee pöydästä visuaalisesti mielenkiintoisemman.

Toki voit ostaa erikorkuisia purkkeja, mutta saman vaikutelman teet myös pienellä luovuudella.

Luodaksesi korkeuseroja, etsi muutamia erikorkuisia, tukevia ja litteitä esineitä (esim. kirjat tai muut laakeat esineet). Aseta ne pöytäliinan alle käyttämällä niitä karkkipurkkien jalustana.

Koristele nämä jalustat sitten erilaisilla somisteilla, jotta ryppyinen pöytäliina ei pistä silmiin. Kuten huomaat, niin vain mielikuvitus on rajana.

Vaikka värit ovat upeita, niin liika värikirjo vähentää taiteellisen vaikutelman luomista.

Suosittelen, että pidät kiinni kahdesta kolmeen pääväriin, jotka täydentävät toisiaan.

Kustakin värisävystä olisi hyvä olla vähintään kolme tai neljä samanväristä karkkia. Näiden värien hieman vaihtelevat sävyt ovat hienoja ja ovat visuaalisesti houkuttelevia!

Tällä tavalla värimaailmasi ja yleinen väriviestisi tulevat läpi esillepanossa.

Jos kuitenkin haluat käyttää enemmän kuin kahta tai kolmea väriyhdistelmää, niin yritä pitää ne samassa väriperheessä.

Värimaailman harmoniasta on täällä hyvä artikkeli: https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/sisustuskoulu-luo-tunnelmaa-vareilla/3257258#gs.7q9qwj

Väripyörän pää- ja täydentäviä värejä käyttämällä buffet saavuttaa rohkean, sirkusmaisen tunteen luomatta kuitenkaan epäjärjestyksen tunnetta (mikä voi tapahtua, kun liian monta eri sävyä kohtaa).

Neuvon, että keskityt johonkin seuraavista ryhmistä:
– pirteät päävärit
– sankarilliset täydentävät värit
– piittaamattomat neonit
– mykistetyt pastellit.

Tai mene yksivärisenä ja esittele sen useita huomiota herättäviä sävyjä.

Älä unohda kauhoja ja pihtejä, jotta vieraiden on helppo ottaa karkkeja buffetistasi!

Muista:

  • Varmistaa, että juhlapaikalla on riittävästi pöytätilaa buffan toteuttamiselle.
  • Varata jokaiselle laadulle omat ottimet.
  • Jos karkkia jää yli, voi vieraita ilahduttaa kotiin vietävillä herkkupusseilla.

    Seuraavasta kappaleesta näet mitä kaikkea voit vuokrata karkkibuffetiin meiltä. 
    Helpota järjestelyjäsi – säästä aikaa ja eurojasi.

Vuokraa karkkibuffetiin nämä kaikki
  • juhlavalot  (tunnelmaa)
  • poppari- /hattarakoneet
  • ilmapallokaaret / ilmapallotolpat
  • muuta somisterekvisiittaa
    (birhday-koristeet, viirit yms)
  • photo booth: taustakangas + telineet (pöydän taakse tai valokuvaseinään)
  • UV-valo herättää taustakankaan eloon!
  • hopea- /mustapaljettiset pöytäliinat 
    (kattaukseen tai valokuvaseinään)
  • astiasto (lasit, karkkikipot, kauhat yms)
  • juhlasuunnittelija – hoitaa järjestelyt, koordinoinnit, on tapahtuman aikana apunasi  – voit keskittyä vieraiden kanssa seurusteluun.
Karkkibuffet koristeet
karkkibuffa astiat ja kipot

Jos haluat, että karkkibuffa herättää ihastelua ja tuo tilaan wau -efektin – suosittelen panostamaan myös herkkubuffetin koristeisiin.

Koristelussa voi hyödyntää esimerkiksi seuraavia koristeita:

– paperikoristeet
– kirjainbannerit & koristenauhat
– kirjainfoliopallot
– lightbox-valotaulut
– letter board -kirjaintaulut
– ilmapallot / ilmapallokaaret
– kauniit pöytäliinat (esim. glitterliina)
– kukat & köynnökset
– nauhakoristeet tarjoiluastioihin

Voiko karkit korvata kukka-asetelmat? Lue vielä alapuolelta idea tähän. 

HUOM! Karkkikipot, karkkikauhat, ilmapallokaaret, -somisteet, paljettiliinat saat myös vuokrattua.
Vuokraaminen on ekologinen vaihtoehto, sillä usein nämä astiat / somisteet päätyvät kaappien perälle tai pilkkahinnalla kirpputoreille myyntiin.

Rahaa säästävä idea ja hauska "jäänmurtaja".
herkkubuffet

Tällä idealla ”suosikkikarkit” eivät heti lopu kesken. Voit myös säästää satoja euroja kalliisiin kukka-asetelmiin verrattuna.

1. Osta kolme erityyppistä / erikorkuista säilytysastiaa per pöytäryhmä.
Aseta kaikki kolme astiaa kunkin pöytäryhmän keskelle ja täytä kukin astia erityyppisillä karkeilla.

Jos sinulla on kymmenen pöytää, tarjolla on 30 erityyppistä karkkia.

2. Tarjoa pienet astiakipot jokaiselle vieraalle heidän saapuessa juhlapaikalle.
Kipot voivat toimia myös istuinkorttina. Pöydillä voi olla myös kartta tai luettelo, josta käy ilmi, missä paikoissa erilaiset makeiset löytyvät.

3. Ennen virallisen juhlavastaanoton alkamista vieraat kiertävät etsimässä omia istuinpaikkojaan, käymällä muissa pöydissä ja täyttämällä astiat omilla suosikkikarkeillaan.

Tämän idean kauneus on, että säästät rahaa pöytien koristeluissa ja arvokkaiden suosikkikarkkien määrässä. Samalla vieraat nauttivat vuorovaikutuksesta toistensa kanssa, käydessään jokaisessa pöydässä ja ihmettelemässä luovuuttasi!

Usein vieraiden keskinäisessä tutustumisessa voi kulua jonkin aikaa, mutta karkkia voi käyttää helppona keskustelun aloittajana. Näin vieraat innostuvat heti vaihtamaan tarinoita keskenään.

Karkit voivat myös palauttaa iloisia, nostalgisia muistoja sekä auttaa samalla luomaan uusia muistoja!

Tärkein vinkki – pidä hauskaa ja nauti juhlistasi!

Karkki-/herkkubuffet terkuin,

 

Jani Mäntynen
Juhlaviihde Mäntyset

karkkibuffet vuokraus | ideoita karkkibuffettiin | vinkit karkkibuffettiin | karkkibuffet ideoita

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp

Katso täältä lisätietoja juhlasuunnittelijasta ja erilaisista juhlapaketeista.

karkkibuffa häihin
Hauskaa Tee-Se-Itse ohjelmaa, vinkit, ALE-koodi

Täältä löydät hauskaa Tee-Se-Itse juhlaohjelmaa. Toimivat kaikenikäisille.

Ohjeet, materiaalit ja pistelaskurit voi käydä
lataamassa täältä.

Vuokralaitteillamme tuot juhliin lisää – iloa, viihdettä,
elämyksiä, jännitystä ja jopa draamaa! 
Kurkkaa vuokrattavat discovalotphoto
booth
pomppulinnatnopeuspelitilmapallokaaret,
reaktiopelit, viihdelaitteetkuplafutissumopuvutpopcornkone ja hattarakone

Näiden avulla luot juhliin virikkeellistä aktiviteettia /
yhteisöllisyyttä.
Bonuksena sinut muistetaan erinomaisena juhlajärjestäjä!

Teemajuhlat-valikosta löydät juhlasuunnittelijamme
vinkit:
– Las
Vegas / Casino 

– Salakapakka
/ 20`s


Elämäsi juhlat – Onnistu kerralla!

 

 

PS. Liity  sivun alaosasta Juhlaviihde Clubiin,
niin saat heti 20€ alekoodin.
Viidennessä kirjeessä saat 50%:n alekoodin hattara- ja popcornkoneiden
vuokraukseen.

ilmapallokaaret juhliin.
Ilmapallokaari ja värivaloketju. Kerro väritoiveesi. Alk. 50€/metri.
karkkibuffet juhliin herkkubuffet
Lue lisää. Klikkaa kuvaa.